Cette semaine, j’ai eu l’occasion d’essayer un cuit-oeufs de la marque Domo. D’habitude, mes oeufs sont cuifs en 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante et ça fonctionne très bien. Cependant, par curiosité, j’ai voulu savoir s’il y avait un véritable avantage à cuire des oeufs avec un appareil.

Quel est le temps de cuisson des oeufs ?

Le temps de cuisson des oeufs

Oeuf à la coque : 3 minutes (4 minutes pour un gros oeuf) Oeuf mollet : 4 minutes (5 minutes pour un gros oeuf) Oeuf dur : 8 minutes (10 minutes pour gros oeufs)

Premier constat : pour maîtriser parfaitement la cuisson des oeufs, il est plus simple d’utiliser un cuit-oeufs. En effet, en sélectionnant la consistance des oeufs, l’appareil fait le reste. On ne risque donc pas de se tromper ou d’oublier les oeufs, car il y a une sonnerie pour vous avertir de la fin de la cuisson. Attention cependant, les oeufs continuent à cuire même lorsque l’appareil sonne. Il faut donc le débrancher rapidement.

 

Ecailler facilement les oeufs

Petit hors-sujet mais qui a son importance : pour pouvoir retirer la coquille des oeufs facilement, rien de mieux que de tremper les oeufs quelques instants dans du bicarbonate de soude ! Résultat garanti.

 

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Contenu de la boite du Domo Trenta :

Domo Cuits-oeufs D09142EK

  • Un réservoir d’eau en inox de 100ml
  • Une minuterie intégrée
  • Un pique-oeuf
  • Un moule pour placer les oeufs
  • Un couvercle transparent

Les plus du cuit-oeufs Domo :

  • Facilité d’utilisation : on place les oeufs, de l’eau et pas besoin de surveiller. Il suffit de sélectionner la consistance des oeufs.
  • Grande quantité : 7 oeufs peuvent cuirent simultanément.

 

Les moins du cuit-oeufs Domo :

  • Pas d’arrêt automatique : il faut tendre l’oreille et surveiller la sonnerie…sinon les oeufs continuent à cuire.
  • Pas de graduation précise pour mettre la bonne quantité d’eau

 

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